ADELASIA VERMENTINO SPUMANTE DOCG-cl. 75 Spumante Brut - Tenute Piero Mancini

Fabricant: Piero Mancini

Il Vermentino di Gallura raggiunge il massimo dell’eleganza in questo vino spumante brut dal perlage fine , vellutato e dalla piacevole freschezza aromatica. Si presenta di colore giallo paglierino. Perlage fine e persistente. Profumo fresco, fine, fruttato, speziato, ricorda le erbe aromatiche, la salvia e gli agrumi. Gusto vivace, sapido, fresca acidità, buon equilibrio, media struttura e grande persistenza aromatica. Abbinamenti gastronomici: particolarmente indicato come aperitivo e con pietanze a base di pesce.

Référence: SM000007

€17,00

Quantité:

i h

Pour plus d'informations sur les produits et les commandes

contactez-nous

ideadocet.deliverynote_nostock

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Classificazione: Vermentino di Gallura DOCG Spumante Brut.

Vitigno: Vermentino.

Vinificazione: in acciaio a temperatura controllata, presa di spuma ad elevazione con metodo charmat in autoclavi di piccole dimensioni, con permanenza sui lieviti che ne permettono la longevità.

Grado alcolico: 12% vol.

Acidità: 6,5 g/l

Zuccheri: 11 g/l.

Temperatura di servizio: 8 – 10 °C.